Wat is Pollen Voedsel Syndroom?
Jeukende mond of tintelende keel na het eten van bepaalde soorten fruit of groenten?Wel eens gehoord van het Pollen Voedsel Syndroom (PVS)? Het staat ook wel bekend als orale allergie syndroom. In dit artikel zal ik dieper ingaan op wat PVS precies is, de symptomen, de oorzaken maar ook vooral hoe homeopathie hierbij kan helpen.
Wat is Pollen Voedsel Syndroom?
Pollen Voedsel Syndroom is een allergische reactie die optreedt wanneer iemand die allergisch is voor bepaalde pollen, zoals graspollen of berkenpollen, bepaalde rauwe groenten, fruit of noten consumeert. Het immuunsysteem reageert zowel op de eiwitten van de pollen als het voedsel, hierdoor ontstaat er een allergische reactie. Hoewel PVS ongemakkelijk kan zijn, is het over het algemeen niet levensbedreigend.
Symptomen van Pollen Voedsel Syndroom:
De symptomen van PVS kunnen variëren, maar de meest voorkomende zijn;
ü Zwelling van de lippen, tong of keel,
ü Niezen, loopneus, tranende ogen en jeukende huiduitslag
ü Beklemd gevoel
ü Uitslag waar het voedsel de huid heeft aangeraakt
ü Soms ook maagklachten/misselijkheid
Deze symptomen treden meestal snel op, binnen enkele minuten tot een uur na het eten van het betreffende voedsel.
Oorzaken van Pollen Voedsel Syndroom:
Mensen die al allergisch zijn voor bepaalde pollen hebben een verhoogd risico op het ontwikkelen van PVS. Dit komt door een kruisreactie tussen de allergenen in pollen en voedsel die verwant aan elkaar zijn. Hierdoor verwart het immuunsysteem de eiwitten in het pollen met die in bepaalde voedingsmiddelen. Bijvoorbeeld, als iemand allergisch is voor berkenpollen, kan het eten van appels, peren, kersen of wortels een allergische reactie veroorzaken.
Verschillende soorten pollen zijn gelinkt aan specifieke voedingsmiddelen. Hier zijn enkele groepen van veelvoorkomende kruisreacties:
ü Berkenpollen: appels, peren, kersen, perziken, pruimen, wortels, selderij, amandelen, hazelnoten.
ü Graspollen: tomaten, aardappelen, paprika, tarwe, soja.
ü Ambrosiapollen: bananen, meloenen, komkommers, zonnebloempitten.
ü Bijvoetpollen: selderij, wortels, peterselie, paprika, mosterd, venkel, kamillethee.
ü Plataanpollen: hazelnoot, walnoot, perzik, appel, meloen, banaan, kiwi, pinda, maïs, kikkererwten, sla, selderij en groene bonen
Homeopathie en Pollen Voedsel Syndroom
Denk je nu na het lezen van dit artikel dat je PVS hebt? Dan kun je uiteraard een allergietest doen. Maar je kunt waarschijnlijk ook terecht bij een Klassieke homeopaat bij jou in de buurt. Deze neemt een uitgebreide intake af en kijkt voornamelijk naar de klachten waarmee je komt en de dieper liggende oorzaak erachter. Zo kun je snel met je acute behandeling starten, afgestemd op jouw specifieke klachten met een duurzaam resultaat.
Bronnen: https://www.allergieacademie.nl/, https://www.voedselallergie.nl/, https://allesoverallergie.nl/
<< overzicht